「夢久~muku~」本日のオススメワイン…@人形町駅近くのイタリアン「TrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ) 」
こんにちは！中央区日本橋人形町・人形町駅徒歩3分の場所にある熟成肉とワインの品揃えが魅力のTrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ)の店主：事代堂です♪
暑い日が続きますが皆さま、夏バテなどお気を付け下さいね(*´ω｀*)
さて、本日のオススメワインをご紹介いたします♪
先日ブログでもご紹介させて頂いた「ケンゾーエステイト」様の白ワイン…
「夢久~muku~ 」ソーヴィニヨン・ブランのレイトハーベスト（遅摘みの甘口白ワイン）
こちらは希少なデザートワインとなっております。
果実の凝縮感に溢れ、香り豊かなのが特徴のワインです。通常のワインよりも葡萄の収穫時期を1ヶ月過熟させることにより、果実の糖度を高めていきます。
薔薇の花びら、充分に熟した果実、白桃などの穏やかな香りが漂い、 純粋無垢を連想させます。心安らぐ幸福感のある1本。
【特徴】
・外観…輝きあるゴールドイエロー
・香り…ライチやピーチ、 林檎のような甘く熟した果実の香りが特徴。ほのかに硬質なミネラルを感じられるワインです。
・味わい…爽快感に溢れ伸びやかな酸、熟した果実のような上品な甘さが口の中を優しく包み込みます。柑橘系の爽やかな味わいが、長い余韻として続くワインです。
ぜひ、一度飲んでみてください♪
お魚料理やデザートにも合うワインですよ♪
※他にも数多くのワインを取り揃えております。
(オススメがありすぎてしたりないですが…( ;∀;)ｗｗｗ)
ソムリエ在中の当店だからこそできる自慢のワインリストからお好きなものをお選びください♪
今日も笑顔で頑張ります(*´ω｀*)
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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「日本橋人形町・人形町駅徒歩３分とアクセスがよく、熟成肉だけでなく希少なワイン(ケンゾーエステイトなど)も数多く取り揃えております。ディナーとして記念日やデート、貸切パーティーの利用のみならず、一人飲みでも気軽にご利用いただけます隠れ家的なお店です♪」
・屋号：TrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ)
・住所：東京都中央区日本橋人形町2-6‐9
・TEL：03-6661‐6752
・営業時間：17:00～0:00
・定休日：日曜日
公式サイトはこちら↓↓
【姉妹店情報】
この度、 TrattoriaCordiale(トラットリアコルディアーレ) の姉妹店として同じく日本橋人形町に「メルカート メルカート‼(MERCATO MERCATO‼)」をオープン致しました。皆様本当にありがとう御座います。東京でも珍しいメルカートスタイルの大衆的イタリアンレストランです。是非一度ご来店ください。
・屋号： メルカート メルカート‼(MERCATO MERCATO‼)
・住所：東京都中央区日本橋人形町3‐12‐10
・TEL：03-5614‐0551
・営業時間：ランチ(lunch)11:30～14:30
ディナー(dinner)17:00～ 0:00
・定休日：日曜日
公式サイトはこちら↓↓
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